Foodwaste:
Wir arbeiten mit dem Verein "Verwenden statt Verschwenden" zusammen. Sie holen jeden Freitag unsere Ware ab, welche wir durch die Woche in einer neu angeschafften Tiefkühltruhe einlagern. Wir sind sehr dankbar für diese tolle Zusammenarbeit. So kommen unsere leckeren Produkte an Bedürftige Menschen, die in Kulm unsere Produkte beziehen dürfen.
Das übrige Brot wird von Kunden bezogen, die es ihren Tieren verfüttern.
Nachhaltigkeit:
Oberste Priorität ist der Schutz unserer leckeren Produkte. Wir haben unsere Salatschalen von Plastik auf Bagasse umgestellt. Unsere Taschen sind alle aus Papier. Wir versuchen so wenig Plastik wie möglich einzusetzten.
Dazu trennen wir seid Jahren unsere Abfälle und versuchen uns stetig etwas zu verbessern.